beritaKUH- “Wagyu Fusion Fest” tema baru dari Santika Premiere Hayam Wuruk. Terdapat 3 (tiga) pilihan paket menu Wagyu yang pastinya menggugah selera dan pastinya harga nya ramah kantong. Wagyu adalah jenis daging sapi berkualitas dan dinilai memiliki omega-3 dan omega-6 yang lebih tinggi daripada jenis daging sapi lainnya. Menu yang ditawarkan Hotel ini disajikan dalam bentuk paket bento fusion, dengan isi bervariasi, tidak hanya dimasak ala Jepang, namun juga dikombinasi dengan menu western.
“Kyoto Curry Delight” dimana terdiri dari kari Wagyu, onions ring yang renyah, potato wedges dan sauce tar-tar. “Umami Wagyu Temptation” yang terdiri dari daging sapi Wagyu yang dimasak dengan cara di-grill, disajikan dengan spaghetti, irisan telur dadar, salad, dan juga kulit pangsit goreng. ‘Sizzling Wagyu & Rice’, perpaduan grilled Wagyu beef dengan nasi goreng Jepang, kulit pangsit goreng, telur dadar iris serta acar sebagai pendamping.
“Seluruh menu ‘Wagyu Fusion Fest’, ini sengaja dibuat agar para tamu dapat menikmati daging sapi Wagyu disajikan secara unik dan berbeda, serta dibanderol seharga Rp 100.000net/porsi.” ujar Imelda selaku Public Relations Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk.
Untuk penghilang dahaga sekaligus penutup dari hidangan olahan daging, ada 2 (dua) minuman yakni ‘Spill & Chill’ yaitu perpaduan dari teh bunga telang, irisan buah stroberi segar, soda, sirup vanila dan juga air perasan jeruk nipis. ‘Sparkling Violet’, yaitu perpaduan teh bunga telang, soda, jus buah leci dan juga perasan jeruk nipis. Kedua minuman ini dibanderol seharga Rp 55.000net/gelas.
Semua menu ini bisa dinikmati di outlet Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk. Seluruh menu yang ditawarkan ini dapat dinikmari mulai bulan Januari dan Februari, di semua outlet; Kicir-Kicir Restaurant dan juga 22Sky Lounge.
