beritaKUH- Jakarta Dessert Week (JDW) kembali hadir untuk kali keenam, bertema “Wildlife” yang terinspirasi dari kekayaan alam dan budaya Indonesia. Memanjakan para pecinta hidangan penutup di ibu kota. Acara tahunan ini berlangsung dari 30 September hingga 20 Oktober 2024.
JDW 2024 sangat istimewa adalah peluncuran Golden Swirl Award -Jakarta Edition, penghargaan yang dikhususkan untuk memberikan apresiasi kepada para pemain dessert di Jakarta.
“Kami ingin memberikan penghargaan kepada para pelaku dessert yang telah memberi warna dan kekayaan rasa bagi ibu kota,” ujar Primo Rizky, salah satu pendiri Jakarta Dessert Week.
Penghargaan ini ditujukan bagi individu dan usaha yang telah menunjukkan keunggulan dalam inovasi, cita rasa, dan presentasi dessert. Dengan adanya penghargaan ini, JDW semakin memperkuat posisinya sebagai ajang bergengsi bagi para pelaku industri dessert tanah air.
Kategori penghargaan tahun ini antara lain :
1. Best Cake / Patisserie
2. Best Dessert Innovation During JDW
3. Pastry Chef of The Year
Dengan tema tahun ini “Wildlife”, seluruh kafe dan restoran yang berp artisipasi akan menampilkankreasi dessert spesial yang terinspirasi dari keanekaragaman hayati Indonesia.
JDW 2024 kembali menghadirkan format andalannya, yaitu restaurant week, sebuah konsep city take over yang memungkinkan publik menikmati dessert spesial. Pengunjung juga dapat mengumpulkan stempel pada Stamp Card dan mendapatkan voucher diskon sebesar Rp 15.000 untuk setiap pembelian menu edisi terbatas melalui aplikasi Horego.
Pembukaan resmi JDW 2024 berlangsung pada 29 Agustus 2024 di La Moda, Plaza Indonesia – Jakarta yang elegan, dihadiri ratusan tokoh kuliner terkemuka dari berbagai sektor industri. Plaza Indonesia adalah Official Venue Partner JDW 2024.
JDW 2024 juga akan menggelar berbagai acara seperti experience tour bersama para pendiri JDW, yang akan menjadi bagian dari paket eksklusif menginap di THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa, serta pop-up events berupa lokakarya dan demo memasak bersama koki terkenal setiap minggunya.
Jakarta Dessert Week 2024 tidak hanya menjadi ajang untuk merayakan kelezatan dessert, tetapi juga sebagai platform untuk mengapresiasi budaya dan alam Indonesia melalui cita rasa dan kreasi kuliner. Acara ini juga diharapkan dapat semakin memperkuat Jakarta sebagai salah satu pusat kuliner yang inovatif dan berkelas di Asia Tenggara.
